नमस्कार दोस्तों! आज हम आप सभी लड़कों और लड़कियों के लिए कुछ अद्भुत बात पर चर्चा करने जा रहे हैं – पॉपकॉर्न बाल्टीक्या आपने कभी पिकनिक या पार्टी में कागज़ की प्लेट या प्लास्टिक की प्लेट का इस्तेमाल किया है? अगर हाँ, तो आपको डिस्पोजेबल प्लेट का कुछ अनुभव है। ये प्लेट कई तरह से हमारी मदद करती हैं और बहुत उपयोगी हैं, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि ये हमारे ग्रह को कैसे नुकसान पहुँचा सकती हैं? खैर, चिंता न करें, हम यह भी पता लगाने जा रहे हैं कि हम उन प्लेटों को कैसे चुन सकते हैं जो हानिकारक नहीं हैं और खतरनाक प्लेटों को सही तरीके से कैसे फेंकना है। शुरू करने के लिए तैयार हैं? डिस्पोजेबल प्लेट सुविधाजनक हैं। इनका इस्तेमाल कई आयोजनों, पार्टियों, दावतों, पिकनिक, गेट-टुगेदर और अन्य जगहों पर किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, बाहर क्रॉकरी का उपयोग करने की कोई आवश्यकता नहीं है - यह बहुत असुविधाजनक और जोखिम भरा है क्योंकि कांच गिर सकता है और टूट सकता है। आपको उपयोग के बाद इसे धोने की ज़रूरत नहीं है - बस प्लेट को अख़बार में लपेटकर बाहर रख दें। आप इस सुविधा के बारे में क्या सोचते हैं?
तो, यहाँ डिस्पोजेबल प्लेटों का एक विकल्प आता है। यदि बायोडिग्रेडेबल प्लेटों की पुनर्चक्रणीय प्रकृति है, तो प्लास्टिक या कागज़ की प्लेटों का उपयोग करना बंद करें जो नुकसानदायक हो सकती हैं। बायोडिग्रेडेबल प्लेटें प्राकृतिक संसाधनों से आती हैं, जिसका अर्थ है कि वे पौधों और प्रकृति में मौजूद अन्य सामग्रियों से बनी होती हैं। उदाहरण के लिए, ये सामग्री कॉर्नस्टार्च, गन्ना या बांस हो सकती है। बायोडिग्रेडेबल प्लेटों के बारे में हमें जो मुख्य बात पसंद है वह यह है कि वे स्वाभाविक रूप से भूमि में विघटित हो जाएँगी और इसे मिट्टी में बदल देंगी। इसका मतलब है कि बायोडिग्रेडेबल प्लेटों का उपयोग हमारे ग्रह की अच्छी स्थिति को बनाए रख सकता है!
डिस्पोजेबल प्लेट्स का इस्तेमाल करना आसान और तेज़ है, लेकिन वे हमारे पर्यावरण को बहुत नुकसान पहुँचाती हैं। प्लास्टिक से बनी प्लेट्स सबसे खराब किस्म की होती हैं, क्योंकि उन्हें सड़ने में कई सौ साल लग सकते हैं। जब वे अंततः सड़ जाती हैं, तो वे मिट्टी और पानी में जहरीले रसायन छोड़ सकती हैं, जो पौधे, जानवर या हम नहीं चाहते! कागज़ की प्लेटें प्लास्टिक से थोड़ी बेहतर होती हैं, लेकिन फिर भी उन्हें बनाने में बहुत सारे संसाधन लगते हैं। सरल शब्दों में इसका मतलब है कि कागज़ की प्लेट पेड़ों और जंगलों के लिए खतरनाक है।
बहुत से पॉपकॉर्न कंटेनर कूड़े के ढेर में चले जाते हैं, जहाँ हम कूड़ा डालते हैं। ये प्लेटें लैंडफिल में बहुत जगह घेरती हैं और धरती को दूषित करती हैं। यह प्रदूषण मिट्टी को दूषित करता है और संक्रमित करता है, जिससे नए पौधों का उगना मुश्किल हो जाता है। हमें सिर्फ़ इस बात की चिंता नहीं करनी चाहिए कि हमारे रोज़ाना के कूड़े के संग्रह में क्या जाता है, जबकि इससे भी ज़्यादा इस दुनिया को प्रभावित करता है जिसमें हम रहते हैं।
बांस, गन्ने या गेहूं के भूसे से बनी प्लेटें बाजार में उपलब्ध हैं। ये प्लेटें टिकाऊ, सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन और पर्यावरण के अनुकूल हैं। एक और अच्छा विकल्प रीसाइकिल की गई सामग्री से बनी प्लेटें हैं। एक उदाहरण पेपर प्लेट्स हैं जो उपभोक्ता के बाद के कागज से बनाई जाती हैं। प्लेटों के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि इन्हें इस्तेमाल करने के बाद फिर से रीसाइकिल किया जा सकता है, जिससे कम कचरा भी निकलता है। इन समझदारी भरे चयनों के साथ, आप अपना भोजन कर सकते हैं और इसे खा भी सकते हैं (पर्यावरणीय परिणामों के बारे में बुरा महसूस किए बिना)।
कृपया अपने डिस्पोजेबल प्लेटों को यूं ही कूड़ेदान में न फेंकें जब आपका काम पूरा हो जाए! वैसे, उन्हें निपटाने के पर्यावरण-अनुकूल तरीके भी हैं। यदि आप बायोडिग्रेडेबल उत्पादों से बनी प्लेटों का उपयोग करते हैं तो आप उन्हें खाद में बदल सकते हैं। खाद बिन खाद्य अपशिष्ट, सब्जी के छिलके और अन्य कार्बनिक पदार्थों को मिट्टी में समृद्ध बनाता है। आप अपनी बायोडिग्रेडेबल प्लेटों को घर पर अपनी खाद के साथ फेंक सकते हैं या उन्हें खाद बनाने वाली सुविधा में ले जा सकते हैं जहाँ वे सही तरीके से विघटित हो सकेंगी। आप उन्हें कैसे संग्रहीत करते हैं और कौन से पर्यावरणीय कारक मौजूद हैं, इस पर निर्भर करते हुए, इस बात की संभावना है कि बायोडिग्रेडेबल प्लेटें कुछ हफ़्तों या महीनों में मिट्टी में वापस चली जाएँगी।
अगर आपने कागज़ या प्लास्टिक की प्लेटें चुनी हैं, तो देखें कि आपका रीसाइकिलिंग प्रोग्राम उन्हें स्वीकार करता है या नहीं। इसलिए, अगर वे सूखी और साफ हैं, तो आप उन्हें रीसाइकिल कर सकते हैं। आपको अपने स्थानीय रीसाइकिलिंग नियमों की जांच करनी चाहिए कि किस तरह की प्लेटें रीसाइकिल की जा सकती हैं और कैसे। हालाँकि, अगर आप अपनी प्लेटों को रीसाइकिल या खाद नहीं बना सकते हैं, तो आपको उन्हें कूड़ेदान में डालना चाहिए। लेकिन ध्यान रखें कि अगली बार जब आप पार्टी या पिकनिक का आनंद लेने जा रहे हों, तो इसके बजाय बायोडिग्रेडेबल प्लेट्स का उपयोग करने का प्रयास करें!
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